Ingredientes:
- 1 chávena de agua,
- 1 pitada de sal
- 1/2 chávena de farinha integral
- 1/2 chávena de farinha trigo
Modo de Preparação:
Junte a água com o sal e as farinhas e amasse até despegar. Se necessário, adicione mais farinha.
Faça uma bola e reserve.
Divida a bola em varias bolas mais pequenas e estenda uma a uma com um rolo da massa.
Numa frigideira, untada com margarina, deite cada uma e vá virando até alourar.
Depois de prontas, podem-se enrolar com o que se desejar: salada, frango, pasta de atum, vegetais, etc...
Também se podem enrolar com uma compota.
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