Lombinhos de Porco no Forno



Carne de porco no forno suculenta e apenas com 5 ingredientes, é algo de fascinante! Com um sabor bem português e tão facil de fazer apresento-vos mais uma receita bem trendy!

Ingredientes:
  • 2 lombinhos de porco
  • 2 colheres de chá de massa pimentão
  • ½ cebola à rodelas
  • ½ copo de vinho branco
  • 4 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparação:

Ligue o forno a 210º C.

Coloque os lombinhos num tabuleiro de ir ao forno, barre cada um com 1 colher de massa pimentão, coloque as cebola e o azeite por cima da carne, e o vinho directamente no tabuleiro. Tape com folha de alumínio.

Leve ao forno por 20 minutos e vire os lombos, e deixe no forno mais 20 minutos ainda com o tabuleiro tapado com o alumínio. Findo este tempo retire a folha e desligue o forno e deixe repousar por mais 10 minutos.

Sirva com batatas fritas.


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