Carpaccio Nature


Adoro carpaccios!

De salmão,de carne,de fruta..

Nesta fase de dieta e para que não fuja dos objetivos cometendo pecados, há que usar a criatividade com o que temos em casa.

Ingredientes:

  • Pepino
  • Tomate
  • Maçã
  • Sal e Pimenta qb.
  • Queijo creme qb.
  • Azeite qb.


Modo de Preparação:


Com uma mandolina ou faca muito afiada, cortar em lâminas: pepino, tomate, maçã.

Temperar com sal e pimenta e dispor em camadas com queijo creme a intercalar.

Terminar com um fio de azeite.

Ótimo para uma entrada requintada e saudável.


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